My First Fondant Cakes (With Recipe & Tutorial)

Amaran: entri ni sangat panjang.. kalo rajin bace le..

Assalamualaikum!

21 Februari 2012 yang lepas merupakan birthday anak buah aku, Umar yang ke-8 dan abang aku, Angah yang ke-33.. Aku malas nak beli hadiah, jadi aku plan la nak buat kek fondant.. Saje nak test skill.. haha.. Aku x pernah amik kelas buat kek atau kelas deko kek pon.. Semua aku belajar sendiri.. Try and error.. Tiga hari berturut-turut la aku terperap kat dapur.. 19/2 aku buat fondant, 20/2 aku buat kek ngan buttercream, 21/2 baru aku deko kek dengan menggunakan fondant.. Aku cari resepi kat internet dan untuk deko-mendeko, aku belajar dekat show Cake Boss ngan Fabolous Cakes kat TLC.. Memang seronok buat deko kek guna fondant.. Macam main tanah liat.. haha.. Tangan pon jadi lembut giler lepas uli fondant.. Kat bawah ni gambar birthday boy dengan anak birthday boy lagi sorang.. huhu

umar muke excited.. haha

zaim ngan ziqri tengok kek dengan penuh khusyuk.. huhu

Okeh, mari kite tengok resepi dan gambar step by step buat fondant icing ni,

Resepi Marshmallow Fondant

1. Marshmallow 200 g (pastikan halal ye.. Aku beli online)

2. Air 2 sudu besar

3. Esen vanila 1 sudu besar (untuk perasa.. tak nak letak takpe)

4. Gula ising secukup rase ( aku guna setengah kampit yg 500g tu)

5. Shortening Sapu kat senduk, bekas dengan tangan (untuk elak melekat)

Memula, kite griskan bekas dengn senduk dengan shortening.. Lepas tu masukkan air dengan esen vanila tadi..

Lepas tu, masukkan marshmallow.. gaulkan sebati dengan air ngan esen vanila tu...
Then double-boiled kan die.. Double-boiled ni macam gambar kat bawah ni lah.. dalam periuk bawah tu letak air, biar mendidih.. macam kukus jugak la.. Tapi kalo korang kaya, ade microwave oven, masukkan je dalam microwave oven selama 10 minit..
Double-boiled kan sampai marshmallow cair and jadi macam tekstur sup macam kat bawah ni..
Lepas tu, masukkan gula ising ke dalam marshmallow cair tadi.. bancuh kat die sampai agak-agak boleh uli.. Keluarkan dari bekas, uli dengan gula ising lagi, sampailah jadi macam doh.. Aku uli dalam dulang besar.. Jadi takde lah bersepah and senang la nak kemas nanti.. haha
Hah, uli sampai jadi dough camni ye.. Abah aku datang dapur, asyik tanye je, "Akak buat roti ke?".. huhu.. Puas aku menerangkan ape itu fondant.. haha
Lepas dah jadi dough tu, boleh la kite warnakan ikut design kek kite.. Lupe lak nak cakap.. Before buat sume ni, lukis dulu design kek kite ni.. Fikir nak buat macam mana, warna ape sume.. Barulah kerje teratur.. Aku gune liquid food coloring.. Pewarna biase tu je.. Sepatutnye kene gune food gel color.. Tapi kat PD takde jual.. Cara nak warnakan, buat lekuk kat tengah2 fondant tu, letak setitis pewarna.. Lepas tu, uli sampai sebati.. Kalo nak pekat, tambah lagi pewarna.. Uli sampai jadi kat bawah ni ye..
Dah siap warnakan, masuk dalam plastik, simpan dalam bekas kedap udara, masuk dalam peti ais.. Die boleh tahan sampai 2 bulan ikut research yang aku buat.. Aku buat 2 batch fondant ni, sebab aku ingat x cukup.. 2 batch resepi marshmallow fondant ni boleh balut 1 biji kek bulat saiz 8 inchi, 1 kek petak saiz 6 inchi dengan deko sume tu.. Pastu ade lebih banyak gak lagi..
Untuk pengetahuan semua, rasa marshmallow fondant ni sangat-sangat manis.. Kakak ipar aku cakap die pernah rase fondant yg tasteless.. Takde rase langsung.. Tapi percayalah.. Marshmallow fondant sangat2 manis and rase macam marshmallow yg over manis.. haha.. Orang Kelantan mesti suke manis-manis ni..

Okeh, seterusnye kek pulak... Untuk resepi kek ni, aku cari resepi kek coklat moist yang paling popular kat internet.. Untuk pengetahuan jugak, kek yang kite boleh balut dengan fondant, mestilah kek yang padat, sebab fondant tu berat.. Kek yang sesuai macam kek-kek moist ni.. tak pon kek butter, kek buah, kek carrot ke, asalkan kek berat.. Kek span x sesuai ye kawan-kawan.. Berdasarkan kajian yang telah dijalankan, kek yang paling popular di internet ialah Kek Coklat Moist Munirah.. ni resepi die:

Resepi Kek Coklat Moist Munirah:

1. Masak atas api

a. 1 cawan gula pasir (aku letak 3/4 cawan je)

b. 1 cawan serbuk koko

c. 1 cawan susu cair

d. 1 cawan susu pekat manis (aku letak 3/4 cawan jugak)

e. 1 cawan minyak masak (aku guna marjerin cair)

2. Ayak 3 kali

a. 3/4 cawan tepung gandum

b. 1 sudu kecil soda bikarbonat

c. 1 sudu kecil baking powder

3. Blender sampai berbuih, 4 biji telur

Tengok bahan-bahan kat bawah ni.. penuh meja.. huhu.. aku buat dua bancuhan..
Ni kek yang dah siap.. 1 bancuhan boleh jadikan kek saiz 8 inci, tinggi 2.5 inci..

Lupe lak nak cakap.. Kek ni kalo kukus 1 jam.. Kalo nak bakar, suhu 150C, 1 jam.. Tips nak elakkan kek melekat kat loyang, griskan loyang dengan marjerin n panaskan loyang sekejap.. Confirm x melekat.. Cubelah kek ni.. Confirm jadi punye.. Tapi kek yang aku buat ni pahit sikit.. Sebab koko yang aku beli ni koko murah.. huhu.. Tapi memang moist dan lembut kek ni..

Seterusnya adalah resepi Buttercream atau dalam BM, krim mentega.. Buttercream kena jugak buat sebab nak melekatkan fondant kepada kek, kite mesti salut kek kite tu dengan satu lapisan nipis buttercream..

Resepi Buttercream Icing

1. 250 g (1 ketul) Buttercup

2. 150 g shortening (lemak sayuran)

3. 1 sudu esen vanila (untuk perasa.. Kalo x letak x pe)

4. 2 sudu besar susu segar ( Aku guna susu full cream dutch lady je)

5. 250 g gula ising (aku agak-agak je.. x de penimbang.. huhu.. aku rase aku letak kurang dari tu)

Ni lah, hasilnye.. Putar semua bahan tu sampai jadi putih..

Buttercream icing ni giler sedap.. Rase macam aiskrim vanila.. Kat bawah ni, kek yang dah disalut dengan lapisan nipis buttercream.. Biar die rest satu malam dalam peti sejuk..

Butter cream ni memang sedap, aku agak cair.. Bile letak kat luar, sekejap je dah cair.. huhu..

Keesokan harinya, boleh la kita start mendeko.. Fondant tu keluarkan 1 jam awal dari peti ais, bagi lembutkan die.. Kalo tak, die keras macam batu.. Keluarkan dari plastik, uli dengan shortening sket, lembutlah die balik.. Kalo fondant keras, letak shortening atau sikit air (setitik dua je.. jgn letak satu cawan lak.. huhu).. Kalo fondant lembik, tambah gula ising atau tepung jagung.. Senang kan?

Ni aku buat versi fondant Umar dengan Uzma.. Umar baru dapat tali pinggang hijau taekwando die.. Tu aku buat tu.. huhu.. Nak sambungkan bahagian badan ni, aku guna spaghetti mentah tu.. Kalo termakan pon x kisah.. huhu.. Jari die tu aku potong guna gunting kecik (aku gune gunting kecik dlm set menjahit tu.. haha)

Ni kek hari jadi angah.. Aku tau tulisan aku x cantik.. haha.. Kereta tu aku main hentam je buat.. Asalkan ade bentuk kereta..

Ni pulak kek Umar.. Umar suka giler main badminton.. Tu aku buat kek die macam ni.. Kalo perasan bulu tangkis pon ade kat tepi tu.. And again, tulisan aku x cantik.. Haha. Tapi potongan tu semua x berapa nak kemas.. Sebab aku guna pisau potong bawang tu je potong fondant.. Cutter sume takde.. Alat2 mengukir fondant pon x de.. Aku guna ape yang ade kat rumah aku je.. Kalo ade bahan lengkap mesti boleh buat lagi cantik.. haha

Aku buat kek fondant 2D je.. Sebab aku still beginner.. Takot x jadik.. haha.. Kalo buat kek 3D lagi cantik.. Kalo kek 3D, kite akan ukir kek tu, lepas tu salut dengan fondant.. Lagi cantik.. Memang seronok buat kek fondant ni.. Aku sampai x ingat nak makan nasi bile buat kek ni.. Tapi yang lagi seronok bile buat kek fondant ni ialah bile kite hantar kek ni and orang2 lain tersenyum tengok kek.. Puas hati rase.. Hahaha.. Baru lah aku faham perasaan Buddy Cake Boss bile hantar kek yang die buat kat pelanggan die.. =)

p/s: kalo nak tempah, boleh contact kat FB atau YM okeh.. Anda boleh tentukan design yg anda nak.. hahahaha.. bajet pakar je..

Inspiration

Die tak ensem macam my favorite three namja (seunggi, kyuhyun ngan samdong).. Suara die x sedap dan badan die gemok mcm aku, tapi die selebriti kesukaan aku yang baru.. haha.. Nama die Buddy Valastro.. Pemilik Carlo's Bakery.. Die ade reality TV show die sendiri ala2 Kim Kardashian punye reality TV show kat channel TLC, astro 707.. Nama show die Cake Boss.. Try la tengok show tu.. Lagi best dari tgk show Kimora dgn Kardashian tu..

Sejak aku duk 'tanam anggur' kat rumah ni, aku suke sesangat baking.. Buat kek, kuih, puding.. Dan dari situ la aku start tengok Cake Boss ni.. Selain Cake Boss, aku suka tengok Fabulous Cakes, jugak kat TLC.. Dari dua2 TV show ni, aku belajar buat kek fondant, kek yang popular skrg ni.. Cantik-cantik giler kek yang Buddy ni buat.. Kalo x caya cube tengok Cake Boss ni..

Buddy ni sebenarnye menyambung perniagaan bapak die.. Staf-staf die sume terdiri dari abang-abang ipar die, kakak-kakak die and sepupu die.. Tapi perniagaan die memang maju giler.. Sekarang ni, dia tengah merancang nak bukak kilang cake.. Dekat nak siap dah kilang kek die tu.. Selain jual kek ngan roti kat bakery die, die amik tempahan buat kek fondant yang memang amazing giler..

Dari sini la aku memasang angan-angan nak bukak bakery macam bakery Buddy.. Aku rase Buddy macam aku.. Bukan dari segi saiz je, tapi dari segi sikap.. Kalo die marah pekerja die, die main marah je, x tahan langsung.. haha.. Itu dari part buruk la.. dari part baik die, segan nak cakap.. hahaha.. Maybe orang cakap aku berangan je lebih nak bukak Bakeri tapi dari angan-angan la terbitnye impian.. And dari impian la terbitnye cita-cita.. Maybe aku tak dapat bukak sekarang.. Tapi mana tau, mungkin 2, 5, 10 or 20 tahun akan datang kalo diizinkan Allah.. huhu.. Amin..

By the way, this is Buddy,

and his familia..

p/s : nanti aku update blog pasal kek fondant pertama yg aku buat beserta resepi.. tunggu.... huhu

p/s lagi : InsyaAllah lepas result SPM taun lepas keluar, aku start keje dengan Kolej Uniti jadi Perunding Akademik..

Diari Penganggur II

Assalamualaikum...

Buat pengetahuan semua, saya masih lagi bergelar penganggur terhormat... Kengkadang segan rase nak kuar rumah jumpe jiran and sedara mare.. Arini pulak, lepas aku menggoogle-google pasal cikgu GSTT, cikgu MRSM dan sebagainye, aku baru dapat tau, aku terlepas nak check keputusan permohonan aku untuk pegawai pendidikan siswazah MARA aka cikgu MRSM.. Aku baru tau yang sebenarnye, boleh check result 5 Disember 2011 and ujian personaliti 10 Disember 2011.. Jadi aku tak tau aku sebenarnye dapat ke x.. Sedih giler!! Aku punye lah ingatkan MARA x announce lagi.. T_____T.. Takpe lah.. Takde rezeki kot..

Minggu lepas aku ade pergi 2 interview.. Satu interview cikgu English kat sekolah rendah agama swasta kat PD.. Nak dijadikan cerite, kerani sekolah tu pergi tersalah info la pulak.. Cikgu English rupenye x de kosong kat sekolah tu.. Yang ade kosong Cikgu Pendidikan Islam dengan Cikgu Bahasa Arab.. Aku dapat tau bile dalam bilik interview.. Nak wat camne, teruskan je la interview.. Siap kena baca Al-Quran sume mase interview.. Aku tak dapat kerja tu.. Aku rase ade yang datang tu memang kelulusan Pengajian Islam.. Mereka lebih layak..

Interview kedua lak aku dapat kat iklan kat laman web mudah.my.. Kat iklan tu, bukan maen tulis pegawai perhubungan awam la, pegawai pentadbiran la bagai.. Tapi bile pegi sane, rupe-rupenye Pegawai jemputan aka perunding akademik.. Keje ni kat Seremban 2.. Keje die telefon budak lepasan SPM setiap ari, suruh datang taklimat utk satu kolej swasta ni.. Kalo ade budak yg kite telefon tu mendaftar kat kolej tu barulah dapat elaun.. Hari yang die panggil interview tu rupe-rupenye die bagi taklimat je.. Nanti interview guna telefon.. Aku dah buat kire-kire berdasarkan maklumat-maklumat yg die berikan masa taklimat tu.. Aku kire possibility utk dpt sorang student yg mendaftar.. Possibility die hanye seorang setaun sebab yang tukang call die punyelah ramai.. Gaji basic lak 800.. Kena pikir 2 kali gak sebab kt seremban.. Nnt tiap minggu mesti kena balik PD jenguk mak abah.. Minyak kete lg, tol, sewa... Kalo bende ni kat PD x pe jugak.. Ntah la.. Tengah berkire-kire nak ke tidak..

Lepas tu, dalam surat khabar Utusan semalam, ade artikel pasal Kursus Keusahawanan Kemahiran Pemprosesan Makanan anjuran Jabatan Pertanian.. Menarik giler.. Kursus free, tempat tinggal ade, makan tanggung, ade elaun (suratkhabar x de tulis, tapi ade tulis kat website)... Tapi kena interview la.. Aku pon mengapply la.. Aku apply untuk Bakeri sebab aku suke buat kek.. hehehe.. Nnt mase kursus die ajar pasal keusahawanan, pastu kalo amik bakeri, die ajar buat kek, roti and biskut.. Lepas tu die akan bimbing kite sampai kite wat bisnes sendiri.. Memang bagus giler la program ni.. Jadi tadi aku pergilah mintak cop kat Jabatan Pertanian PD n apply kursus 6 bulan ni.. Arap2 dapat.. Selama ni aku minat sangat buat kek tapi selalu x jadi.. Ni ade peluang belajar free memang seronok la.. Doakan aku dapat ye kawan-kawan..

Walopon apply kursus tu, tapi kerja kerajaan aku apply jugak.. Aku x berharap sangat kerje kerajaan ni sbb susah nak dapat.. Tapi kalo in case aku dapat keje kerajaan, aku kena accept keje kerajaan sbb ade kontrak 4 taun dengan JPA.. Tapi aku dapat tau dari kakak ipar aku start tahun ni, kalo nak kerja kerajaan kena ade BMI normal.. Kalo macam tu memang babai la keje kerajaan untuk aku.. huhu.. Tapi tak kisah la memane, asalkan aku ade keje.. Ade peluang bagi balas balik jasa makabah.. Semua jenis kerje aku mintak sekarang ni... Doakan saya dapat kerja ye kawan-kawan.. =)

p/s: kengkadang rase takut nak start kerja..

Diari Sang Penganggur..

Assalamualaikum...

Dah lame gilerrrr aku x update blog.. Last mase praktikal aritu.. Mesti ramai tertanye-tanye perkembangan aku sekarang... perasan je.. haha... Buat pengetahuan semua aku masih menganggur.. Masih x de pekerjaan.. Kalo dikira-kira lebih kurang 4 bulan dah la aku menganggur kalo dikira dari tarikh aku graduate.. Aku rase loser giler tau bila x bekerja.. Rase macam diri ni x berguna.. Selalu je aku cakap kat diri aku sendiri.. Sabar... Belum ade rezeki.. Tp x tau la.. Bila adik-beradik, sanak-saudara, kawan-kawan tanye pasal kerja, aku rase down giler.. Down se-down down-nye.. haha.. Nak buat macam mana.. bukan aku tak usaha carik kerja.. Macam-macam kerja aku apply, tp x tau mane silapnye aku jarang dipanggil utk interview..

Pernah 2 kali aku kena panggil interview untuk Marketing Executive dengan customer service executive.. Satu dekat Cheras, satu dekat Damansara.. Tp aku tolak dua-dua.. Sebabnye aku fikirkan mak ngan abah aku.. Diorang x bagi aku kerja jauh-jauh.. Kalo boleh area Melaka or Negeri Sembilan je.. Kesian pulak kat diorang.. Takde sesape nak teman kat rumah.. Adik aku belajar punye la jauh.. Kat London tempat kelahiran Harry Potter ku itu.. huhu.. Kalo aku kerja jauh, tinggal la mak ngan abah berdua.. Dah la mak ngan abah asyik sakit je kebelakangan ni..

Pastu aku ade gi interview usahawantani bawah PKNNS.. Aku dapat usahawantani tu.. Tapi yang menjadikan masalah pulak, aku gi interview utk usahawantani tp ntah macam mane tukar cerita jadi usahawan tisu kultur tumbuhan pulak dalam bilik interview tu.. Susah woo kalo nak bukak company tisu kultur.. Lagipon aku bukannye pakar sangat.. Ade degree je.. Master pon x de.. Tetibe nak bukak company tisu kultur.. Orang yg dah berusia bukak company tisu kultur ni pon nak survive susah.. Apatah lagi budak baru belajar mcm aku.. Jadi, aku terpakse lah tolak usahawantani ni.. Aku x gi pon taklimat die semalam.. huhu.. Sekarang ni aku mengapply sebanyak mana kerja yang boleh.. Ikut perancangan aku, kalo sampai hujung tahun ni aku x dapat kerja jugak, aku nak masuk program BeST kat Biotechcorp.. At least dpt duit elaun seribu sebulan.. Kalo x dpat pon, masuk je la mana-mana program utk graduan yang ade kat Malaysia ni..

Sepanjang aku duduk rumah ni, aku dah tau buat macam-macam jenis kuih ngan kek dah.. Sebab bile aku memasak or baking kat dapur tu, aku rase happy.. Rase hilang la sekejap tensyen tu.. Tapi sekejap je la hilangnye.. Lepas tu ingat balik pasal kerja.. huhu.. My new passion is definitely baking or cooking.. haha.. Rase mcm nak masuk Masterchef Malaysia lak taun depan.. Tapi aku boring sangat duduk rumah.. Selain memasak, aku membaca.. Buku Harry Potter yang average 500 muka surat each tu, dah sepuluh kali ulang dah aku bace.. Ok.. Aku tipu.. Sekali ulang je.. haha..

Sape cakap aku tak nak kerja.. Aku nak sesangat.. Tolong la paham.. Belum ade rezeki aku lagi.. Argh!! Sedihnye........

p/s: teringin nak gi travel sengsorang.. pergi makan angin sengsorang.. pergi tempat orang.. tapi..

Tamatnye Latihan Industri

Assalamualaikum..

Selasa depan tamatlah latihan industri/ praktikal selama 3 bulan aku di sebuah syarikat ni.. Aku tau ade yg dah tau nama syarikat ni.. Syarikat aku praktikal ni syarikat swasta milik bumiputera.. Tiada elaun diberikan.. Tapi kitorang dikerah tenaga dengan tidak berapa setimpal la bagi pendapat aku.. Macam-macam kerja kitorang buat.. Mop lantai, tukar air aircond, isi tanah dalam polibag, basuh botol, angkat bungkusan botol yang giler banyak, kira dan bersihkan beribu-ribu anak pokok (yg mmg penat giler) and macam-macam lagi la.. Bila aku cerita kat family aku kerja-kerja yg aku buat, diorang cakap tu sebenarnya kerja-kerja yg layak dibuat oleh buruh-buruh asing sebenarnye.. Memula aku tak kisah sangat.. Aku anggap ini semua pengalaman, and aku cube sedaya upaya ikhlaskan hati.. Sebab takdelah hari-hari pon buat kerja yg aku ckp kat atas ni.. Selalunye mmg kerja dalam lab je.. Kira kerja-kerja berat ni just 20% je dari keseluruhan latihan industri ni.. Tapi yang aku pelik, syarikat ni x amik student lelaki yg apply buat latihan industri.. Diorang amik perempuan je.. Padahal, kalo ade lelaki, bukan lagi senang ke nak buat kerja-kerja ni.. Yang lagi pelik, diorang tak rase bersalah ke suruh kitorang buat bende-bende ni, walhal kitorang x diberi elaun langsung.. Sesen pon takde.. Ok.. Aku tau company ade problem.. Walopon diorang tak pernah cerita, tp aku tau ape problem die.. Dan aku tau dari sumber-sumber yang sahih.. Fine, aku tak kisah x dapat elaun.. Tapi please la jangan kedekut sangat.. Duit dah la kedekut.. Markah nak kedekut jugak ke? Dah suruh kitorang kerja free-free, bagilah markah penuh.. At least markah yg setimpal dengan ape yg kitorang buat.. Aduyai.. Rase teraniaya sungguh.. Sangat jeles tengok kwn2 yg dpt elaun.. Sangat jeles tgk kwn2 yg tak dpt elaun, tp company bg penghargaan dekat diorang.. Takpe la.. Anggaplah kerja-kerja yang aku buat sebelum ni sume demi Allah.. Sume ni pengalaman dan pengajaran.. Allah nak tunjukkan betapa susahnye mencari rezeki.. Ikhlaskan hati yati, ikhlaskan hati........

p/s: junior-junior PPBsBt, jgn sesekali apply buat latihan industri kt company ni... Aku still x puas hati dgn markah aku...=(

Grow Old with Harry Potter

Semalam aku gi tengok Harry Potter and The Deathly Hallows Part 2 kat GSC Alamanda.. Tersangat la best... Sape cakap tak best tu memang nak kena sekeh ngan aku.. huhu.. Harry Potter memang salah satu obsession aku.. Aku membesar bersama Harry Potter.. Even Daniel Radcliffe dengan Emma Watson pon sebaya dengan aku.. Tapi walaupon Harry Potter and The Sorcerer's Stone dah tayang masa tahun 2001 lagi, aku agak lambat la start layan Harry Potter ni.. Aku start layan buku dulu, baru aku layan movie.. Aku start bace siri Harry Potter ni start aku form 3 kalau x silap.. Aku sanggup simpan duit belanja aku semata-mata nak beli buku Harry Potter.. Yelah.. Buku Harry Potter ni mahal.. Paling murah pon RM 50 camtu.. Kalo hardcover lagi mahal.. Nak menjimatkan duit aku, mase birthday aku, aku mintak buku Harry Potter.. Hadiah PMR dengan SPM pon aku mintak buku Harry Potter.. Akhirnye, lengkaplah koleksi buku Harry Potter aku dari Harry Potter and the Philosopher's Stone sampailah Harry Potter and the Deathly Hallows.. Baca buku yang bergenre fantasi sememangnye memerlukan imaginasi yang tinggi.. Kite sendiri kena bayangkan main Quidditch tu macam mane.. Kite sendiri bayangkan Hogwarts Castle tu macam mane.. Kite sendiri bayangkan muke naga, buckbead, dementor sume macam mane.. Jadi, bile kite tengok sendiri ape yang kite imaginasikan selama ni kat wayang, memang ia akan jadi super duper awesome.. Setakat ni movie-movie Harry Potter memang tak mengecewakan.. Semua yang ditunjukkan dalam movie kadang-kadang sama macam aku imagine and kadang-kadang lebih superb dari ape yang aku imagine.. Itu yang aku suke giler pasal movie Harry Potter ni.. Giler sedih lepas ni Harry Potter dah abis.. Dah takde dah rase excited bile movie baru Harry Potter nak release.. It all ends here.. T_T.. JK Rowling, tolong la buat novel laen yang lagi hebat.. Tak pon sambung cerite pasal anak-anak Harry Potter lak, James, Lily dengan Albus Severus Potter.. =)

Daniel Radcliffe..

One of my favorite character.. Prof. Severus Snape.. Giler sedih kisah cinta die ni.. huhu

Dari kecik ni sampai la.......

besar macam ni.. =)

p/s: Dalam movie ni tak tunjuk sangat bile Fred Weasley mati.. Aku nanges giler2 kot bile bace buku part Fred mati.. huhu

My Favourite 3 Namja

Assalamualaikum..

Lepas berminggu tak update blog, aku nak cerite pasal my favourite 3 namja.. 'Namja' tu dalam bahasa korea bermaksud lelaki.. Ini 3 org selebriti korea yang paling aku suke la.. Aku mmg kaki tengok crite korea start winter sonata lagi.. K-pop lak aku suke Super Junior je.. Tapi aku tak de la fanatik sangat.. Minat-minat gitu je.. Mengisi mase lapang.. hehehe..

Tempat ketiga: Kim Soo Hyun

Kim Soo Hyun ni hero cerite Dream High.. Start kenal dia mase tengok cerite Dream High tu jugak.. Die sangat sweet.. Dalam Dream High die berlakon lurus bendul.. Tapi lurus bendul yang cute.. Suke gler ending Dream High.. Sebab memula ingatkan hero Dream High ni Taecyeon 2PM.. Rupe-rupenye Song Sam Dong... Kalo aku jadi Go Hye Mi pon aku pilih Song Sam Dong punye.. huhu.. Muke die muke baek.. Sejuk mate pandang.. hee... ^_^

Tempat Kedua: Cho Kyuhyun

Kyuhyun ni ahli paling muda dalam group Super Junior.. Suara die sangat sedap.. Nyanyi live pon sedap gler.. Kalo nak tengok lagi gambar die boleh skrol blog aku ni.. Aku ade buat entri khas pasal die sorang.. huhu.. Kyuhyunnie.. Saranghaeyo..

Tempat Pertama: Lee Seung Gi

Lee Seung Gi lak penyanyi dengan pengacara paling top kat korea sekarang ni.. Aku kenal die dari Variety Show 2Days 1Night.. Dari show ni baru aku carik lagu yg die nyanyi, drama yang die berlakon dengan show yang die jadi MC.. Seunggi ni memang serba boleh.. Aku suke gler kat die sbb dari 2D1N nampak personaliti die yang sebenar.. Die sangat sangat sangat baek.. Walopon die x brape ensem tp die baek gler.. huhu

Persamaan:

Aku baru perasan.. Kim Soo Hyun dengan Kyuhyunnie lahir tahun 1988.. Seunggi plak lahir tahun 1987.. Tak jauh beza dari aku.. Aku lahir 1989.. hehe.. Pastu tiga-tiga namja ni muka baek lepas tu innocent gler.. Dan yang paling best tiga-tiga namja ni ade suara yang sangat sedap.. Tiga-tiga boleh nyanyi.. Sarang hae Seunggi oppa, Kyuhyun oppa, Soo Hyun Oppa.. ^_^

p/s: Aku slalu jatuh jati dengan personaliti dulu.. Kalo personaliti namja tu aku suke, dengan serta merta namja tu jadi hensem walopon x hensem.. hehehe

Aku Budak Autoclave...

Assalamualaikum..

Kat tempat latihan industri aku, tiap-tiap hari, keje wajib aku adalah mengautoclave atau autoklaf dalam bahasa Melayunye.. Tak kisah la autoclave media ke, kultur contaminte ke, yang pasti keje aku autoclave... Sape x tau mesin autoclave macam mane bentuknye, tengoklah gambar kat bawah ni.. Bentuk macam mesin basuh tapi tugas die mensterilkan bende.. Jadi bende tu akan bebas kuman.. Sume bende kena steril sebab x nak kultur contaminate.. Kalo contaminate, rugi la jawabnye..

Kalo kat UKM, kerja-kerja mengautoclave ni, pakcik pembantu makmal yang buat.. Kat sini sume kena buat sendiri.. Penyelia aku ajar aku guna mende alah ni mase first day aku start praktikal kat sini.. Mesin autoclave ni pulak kat tingkat 2.. Lab aku lak kat Ground Floor.. Nak dijadikan cerita, kalo aku nak pergi mengautoclave ni aku kena rentas depan bilik mesyuarat, bilik pengarah and lab-lab lain Institut Bioteknologi Melaka.. Dah la company aku punye troli bunyi bising gler.. Pernah sekali tu, aku nak pergi autoclave, pastu orang tengah meeting, sume pandang aku sebab troli aku bising sangat.. Malu gler.. Dah la dalam satu hari tu lebih kurang 4 kali jugak la ulang-alik sorong troli.. huhuhu.. Tapi nak wat camne, buat muke bodoh je la orang pandang pon.. Sorry la ye.. hehe.. Mesti aku dapat gelaran budak autoclave, tak pon budak troli bising.. huhu..

Aku dah dapat tajuk projek mini aku yang aku kena selesaikan dalam praktikal aku ni.. Aku kena buat micropropagation of turmeric (kunyit).. Dah macam tesis dah.. Adeyh.... I hate working in lab.. Dah la boring gler, aku sorang je kat lab.. Jeles tengok kawan-kawan satu course ngan aku yang dapat praktikal kat bahagian pengurusan dan korporat.. Seronok gler.. Handle event sume... Aku rindu gler nak handle event macam kat PERMANIS dulu.. Rindu..............

p/s: Cepatlah abis praktikal... Baru 2 minggu dah rase macam nak mati... hahaha.. Seriously nanti, kalo boleh elak, aku elak carik kerja kat lab.. hee

I miss....

Aku rindu nak buat assignment sampai lewat malam..

Aku rindu nak tidur dalam dewan kuliah.. hehe

Aku rindu nak masuk lab Kak Khalida..

Aku rindu nak makan kat kafe FST ngan Kafe Pusan..

Aku rindu nak tidur kat katil lame aku kat KUO..

Aku rindu nak meeting sampai lewat malam dengan PERMANIS..

Aku rindu bilik PERMANIS...

Aku rindu nak study untuk exam..

Aku rindu nak download movie baru banyak2..

Aku rindu nak tengok wayang n shopping dengan Jihah..

Aku rindu nak kawan-kawan aku dengan adik-beradik PERMANIS aku yang kecoh..

Aku rindu UKM..

Aku sunyi giler kat sini.. X de kawan.. T_T

Cepatlah budak praktikal dari U laen masuk.. Aku boring sorang-sorang...

p/s: kelakar je.. weekend balik rumah, aku cakap x berhenti dengan mak abah aku sbb dah seminggu x cakap banyak.. huhu.. Cepatlah abis praktikal...

Bukan Burung Hantu Lagi

Sejak bergelar budak praktikal ni, mmg tiap-tiap hari tidur awal.. Pukul 10 dah tido dah.. Dah x boleh jadi burung hantu macam dulu.. Tido pukul 3 or 4 pagi.. Lepas bergelar budak praktikal ni baru tau macam mane perasaannye jadi orang berkerjaya.. Boring giler seyh... Tiap-tiap hari buat kerja yang sama.. Memang mati kebosanan camni.. Aku suke something yang mencabar dan tak membosankan.. Sangat rindukan kehidupan kat UKM.. Kat UKM sangat seronok.. Setiap hari x de la sama je aktiviti.. Boleh masuk kuliah, masuk lab, jalan-jalan kat pusaneka, lepak-lepak kat Permanis.. Kalo keje, 8 jam terperuk dalam lab or pejabat.. Boring gler.. Patutla orang cakap zaman belajar, zaman yang menyeronokkan.. Aku nak kerja yang mencabar dan menyeronokkan.. Kerja ape ye.. Aku kalo dapat kerja yang aku suke, mesti akan jadi workaholic giler.. Kat tempat praktikal aku, ade aku dengan bos aku je kat lab.. Boring giler.. Tak de sape nak lawan borak.. Cakap sorang-sorang kang, bos cakap aku giler pulak.. huhu.. Papepon ni pengalaman berharga.. Sangat bergune untuk masa hadapan...

By the way, aku semakin mahir drive kereta manual aku tu.. hahaha.. petang ni lepas kerja, aku nak balik rumah.. Duduk kat sini mase weekend pon buat ape.. Bukan ade kawan pon nak beronggeng..

p/s: tetibe rase nak nyanyi lagu rebecca black; "Friday, friday"... hee

My Kyu

Assalamualaikum..

Huhu.. Cerita lg pasal my new obsession, boy band dari korea, Super Junior.. Seriously, ni je group korea yg aku layan.. Yang lain aku x kenal sorang pon.. Masa memula aku tersuke kat Super Junior ni, aku minat kat Siwon dengan Donghae.. Tapi bile dah lame kenal Super Junior, tengok sume MV diorang, Variety show diorg, aku suke giler kat Kyuhyun.. Memang menepati citarasa Kyuhyun ni.. hahaha.. Memang Kyuhyun x sehensem Siwon dengan Donghae, tapi die comel gler.. Die yang paling mude dalam Suju, tua 2 tahun je dari aku.. Orang panggil die Evil Magnae (magnae tu maksudnye the youngest).. Tapi aku x rase die evil pon.. huhu.. Bagi aku suara die paling sedap dalam Suju.. Dan bagi aku die sangat innocent.. Ni aku malas nak layan korea ni.. Bile dah start layan x leh nak stop.. huhu.. Kite tengok gambar Kyu saya yang comel kat bawah ni ye.. hehehehe

Comel kan? huhu

p/s: Malaysia punye boy band yg tiru K-Pop sangat ewwwwwww! Ade hati nak tiru Suju.. Geli giler..=P