Slimming Products Review

Assalamualaikum..

Lama giler aku menyepi sejak jadi wanita bekerjaya ni.. haha.. Busy sikit sejak dua menjak ni.. Projek sume nak masuk inner frame (nnt kalo ade mase aku buat post pasal aluminium frame).. Aku dah semakin sukekan kerja aku.. Tapi aku memang spesies yang akan fall in love dan dedikasi dalam sume kerja yg aku buat (puji diri sendiri)... haha.. Kecuali biotek la.. I don't know why I chose this course mase isi borang UPU dulu.. Okeh, straight to the point, jangan melencong topik lain.. Sebenarnya, aku nak cerite sikit pasal semua slimming product yang aku pernah ambil sepanjang aku hidup.. 

Bagi sesiapa yang kenal aku mesti tau aku ni chubby sikit.. Sikit ker?? haha.. Tak kisah la, tapi aku memang chubby dari sekolah rendah lagi.. Aku memang kuat makan mase zaman sekolah dulu.. Aku boleh makan sampai 3 pinggan nasi sekali makan.. Bile dah masuk UKM, aku control la jugak makan.. makan sekali sehari je.. Tapi berat badan still tak mahu turun.. Dan bile aku dah abis belajar, aku masuk kursus buat kuih pulak kan, makin bertambah-tambah berat badan aku.. Memang berat sampai aku lagi berat dari mak ngan abah aku.. Memang BMI aku masa tu dah tahap obesiti dah.. Malu rase nak keluar rumah, jumpe kawan-kawan lama.. T__T

Aku jenis yang sangat pemalas nak bersenam.. Jadi, confirm-confirmlah metabolisme aku rendah kan.. Aku turun berat paling banyak masa first year dekat UKM sbb aku asyik berjalan je.. Pegi mana2 mesti jalan kaki.. Memang rugi la bayar yuran bas UKM tu.. X pernah gune pon bas kecuali nak gi outing.. Tapi bile aku dah semakin selesa duduk kt UKM, berat aku naek balik.. Badan aku ni jenis susah giler nak turun tapi senang giler nak naek balik.. Aku boleh naek 6kg dalam mase seminggu je, especially time raya.. Mase bulan puase turun 1 kg, bile raye naek 6 kg.. Memang frust abis la.. Disebabkan aku jenis yang pemalas nak bersenam and malas na berdiet, aku selalu terpengaruh dengan iklan-iklan ubat kurus kat internet.. Aku selalu baca testimoni and lepas tu terpengaruh.. haha.. Jadi aku nak review la beberapa ubat kurus yang pernah aku ambil selama ni.

SJ PLUS

Aku amik SJ Plus ni mase aku 3rd year kat UKM.. Mase tu BMI aku 30.. Kirenye dah sempadan antara berat badan berlebihan dengan obesiti dah.. Aku dah pandai shopping online sejak masuk UKM.. Ni ubat kurus pertama yang aku try.. Aku terpengaruh dengan seorang blogger ni yang cakap die turun 7kg bile amik satu botol SJ Plus ni.. SJ Plus ni dalam bentuk tablet. Kalo tengok harge die mahal giler kan.. Sorry la Pakcik JPA serta kerajaan Malaysia sebab menyalahgunakan duit biasiswa untuk beli ubat kurus.. haha.. Aku turun 1 kg je kalo x silap aku.. Aku tak repeat order sebabnye Mas cakap ubat kurus dalam bentuk tablet bahaya sikit.. Aku pon takot nak repeat order.. Lagipon aku turun 1 kg je kot dalam mase sebulan.. Sikit giler.. Tak berbaloi dengan harge.. 

JUS MATE 5

Aku amik Jus Mate 5 Dr Rozmey ni lepas aku habis praktikal.. Sementara nak tunggu konvo, keje aku makan tido je kat rumah.. Berat aku naek 6kg mase tu.. Sebab tak nak nampak huduh mase konvo, aku beli Jus Mate 5 ni.. haha.. Harge die RM200 satu kotak kalo x silap.. Tapi kat PD, aku beli RM170 je sekotak.. 1 kotak ade 20 uncang.. Rase die agak meloyakan.. Tak best.. Pastu kena control makan.. Aku makan sup-sup je sepanjang amik Jus Mate 5 ni.. Nasi aku amik sesudu or dua sudu je.. Walopon die cakap kenyang la minum Jus Mate 5 ni.. Tapi hakikatnye, perut aku still mengorek-ngorek kelaparan jugak sebab aku control giler makan.. Tapi memang kagum la sebab aku turun sehari 1kg.. Aku turun 3kg dalam masa 3 hari.. Memang mengkagumkan! Haha.. Tapi, lepas 3 hari tu, aku x tau kenapa, berat aku mantain je.. Tak turun-turun pon sampailah konvo.. Aku minum 3 kotak jugak la Jus Mate 5 ni.. Tapi berat aku maintain je.. Tak naek, tak turun..  Maybe sebab aku selalu kutuk Dr Rozmey kot.. Tu tak berkat tu.. Hahaha.. Dan disebabkan aku takde income, tengah menganggur mase tu, aku stop Jus Mate 5 ni dan tak teringin pon nak beli lagi.. haha

SD II

Aku ambil SD2 ni lepas habis kursus buat kuih yang aku masuk tu.. BMI aku lepas abis kursus ialah 31.. Obese OK!! Aku tak nak jadi obes n aku pon beli SD2 ni.. Dari segi harga memang agak mahal la SD2 ni.. RM180 satu tin dan 1 tin tahan 1 minggu sahaja.. Kalo sebulan dah berapa kan? Aku beli 2 tin terus untuk 2 minggu la kan.. Rasa die pon tak best.. Nak cakap rase susu tak jugak.. Rase die agak meloyakan bagi bukan penggemar susu macam aku.. Dah la kena consume 3 kali sehari, pastu kena pantang carbo pulak tu.. Memang x boleh sentuh langsung karbohidrat sepanjang amik SD2 ni.. Air pulak kena banyak minum.. Tapi yang bestnye pasal SD2 ni, kite tak rase teringin langsung nak makan nasi.. Pastu perut rase kenyang je.. Dan yang paling best, aku turun 4 kg dalam masa 2 minggu.. Kirenye seminggu turun 2 kg.. Memang berkesan la bagi pendapat aku.. Tapi disebabkan harganye yang terlalu mahal, aku terpaksa stop.. X cukup duit gaji aku kalo nak beli bende ni tiap bulan.. Sepanjang aku amik SD2 ni, aku tak sentuh nasi sebulan.. 2 minggu lepas aku stop pon aku still tak berperasaan terhadap nasi.. Tapi masalahnya bile aku diet sendiri, tak amik SD2, even aku x makan nasi, berat aku tak turun pon.. Just maintain je..

 SHAPE PLUS dan EVE FIBER

Aku beli Shape Plus & Eve Fiber ni lepas berat aku tak turun selama 2 minggu after berhenti amik SD2.. Aku memang bersungguh-sungguh nak kuruskan berat badan buat mase sekarang ni.. Aku terpengaruh dengan iklan-iklan kat Facebook yang banyak giler pasal Shape Plus ni.. Aku amik sekali dengan Eve Fiber.. Harga pon boleh tahan la.. Sebulan RM310 sekali dengan fiber.. Kalo Shape Plus sahaja RM240 untuk sebulan.. Memang yang paling murah la antara yang lain-lain ni.. Rase die pon sangat sedap! Rase macam minum jus epal dan jus strawberri.. Consume pon sekali sehari je sebelum sarapan.. Makan pon takde pantang larang.. Just control the quantity je.. Tapi kena minum banyak air la.. At least 2 liter.. Dan yang lagi best, aku rase kulit aku makin cantik bile minum ni sebab die buah-buahan kan.. Dari segi penurunan, die turun x de la mendadak sangat.. Aku just turun dalam purata 0.5kg seminggu.. Aku dah ambil dalam 6 minggu.. Jadi aku dah turun lebih kurang 3kg la dalam 6 minggu.. Tp aku rase kalo aku senaman lagi capat turun.. Mak aku pon dah minum ni sekarang.. Aku dah repeat order tp kali ni aku dah x amik fiber tu dah.. Aku amik Shape Plus je.. Walopon die turun sikit-sikit je tapi takpe la.. Sikit-sikit, lama2 jadi kurus... Amin.. hehe.. BMI aku sekarang 28 dah.. Aku dah tak obes dah.. Yeay!! Sekarang ni aku berat badan berlebihan.. Aku akan usahakan sampai aku dapat BMI 22... Chaiyok2 Yati!!

FELLINA INCHLOSS

Fellina Inchloss ni pon aku terpengaruh dari FB jugak.. Tengok ramai sangat yang share kat FB.. Owner die pon giler lawa.. Harga die RM75 sebotol.. Yang ni untuk disapu bukan untuk dimakan ye kawan-kawan.. Aku dah gune lebih kurang 2 minggu lebih.. Bau die wangi macam sabun mandi.. Tak macam krim-krim pecah lemak laen yang bau macam minyak angin dan serai.. Kalo sapu pagi, die punya berangin sampai ke petang.. Memang terbaik.. Tapi ukuran aku tak de lost banyak sangat.. Setakat ni just hilang 1 setengah inch je.. Yang ni aku tak tau nak repeat order ke tak.. Setakat ni x abis lagi satu botol tu..

Buat masa sekarang ni aku memang sangat-sangat nak jadi kurus.. Harap-harap lepas dah kurus, adelah engineer or arkitek sangkut dengan aku mase meeting kat construction site kan... hahaha.. Takdelah.. Aku nak jadi kurus sebab aku x pernah merasa jadi kurus.. Selalu aku beli baju tapi x muat.. Sedih giler.. Lagipon family aku ade sejarah penyakit darah tinggi dan kencing manis.. Kalo x kawal berat badan dan kesihatan dari sekarang, confirm-confirm aku kena penyakit tu bile tua nanti.. Baik beringat sebelum kena kan kawan-kawan.. hehe..^_^

I need a friend.....

Assalamualaikum..

Diam x diam dah sebulan lebih aku keje n menetap kat PD ni.. Keje ok la.. Dah boleh adapt.. Dah tak blur sangat macam dulu.. Tapi yang x bestnye bile duk PD ni, aku x de kawan!! Dah la aku sorang je perempuan kat company aku tu.. Mmg xde kawan la kan.. Sume benda aku buat sengsorang... Makan sengsorang, shopping sengsorang, merayau sengsorang.. Kengkadang bile tensyen balik keje tu rase jugak nak keluar jumpe kawan, makan-makan, borak-borak.. Tapi aku x de kawan kat PD....

Mesti orang pelik, padahal aku sekolah kat PD dari tadika sampai form 3.. Memangla.. Tapi mase aku masuk asrama mase form 4, aku memang lost contact dgn sume kawan2 aku kat PD.. Mase tu mane ade fon, facebook sume nak contact kan.. Jadi bile dah lame giler x contact, mmg confirm jadi awkward giler la kan kalo jumpe lepas tu.. Aku lak balik cuti skali sekala.. Aku try jugak contact geng lame aku mase sekolah kt PD ni.. Tapi masing-masing dah keje tempat lain, ade yg belum habis belajar lagi.. Memang x dapat la nak jumpe..

Budak-budak PERMANIS pulak tak ramai budak Port Dickson.. Budak PD malas nak berpersatuan kot.. haha.. Yang ade Nuar kat PD... Takkan nak ajak Nuar keluar... Giler ape... Tunang orang kot.. haha.. Aku giler boring takde kawan nak share feeling, nak gosipping, nak shopping, nak jalan-jalan cari makan.. Memang la parents aku ade.. Tapi tak sama parents dgn kawan.. Ade benda kite x boleh nak cerite kat parents.. huhu

Selalunye bile aku tensyen ke, happy ke, aku mesti call Ros.. Tapi sekarang Ros dah busy.. Aku pon x nak la slalu kacau die.. Giler alone aku skrg ni.. Sesapa yang duduk PD yg suke shopping, makan dan jalan-jalan, boleh la contact aku.. Girls only.. haha.. I really need girl friend right now..

p/s: Tak sabar nak tunggu my bestie, Jihah datang bercuti kat PD.. My 'bestest' shopping buddy, makan angin buddy, n makan-makan buddy nak dtg.. yeay!!

Jodoh

Assalamualaikum...

Sekarang ni memang musim kawan-kawan aku kahwin... Kawan-kawan mase sekolah menengah memang ramai la dah kawen... Kengkadang rase macam tak percaya je.. Rase macam baru semalam berumur 17 tahun.. Hakikatnye, dah masuk 24 tahun dah.. Aku pernah berangan-angan nak kawen mase umur 24 tahun.. haha.. Tapi sekarang ni macam mustahil je sebab tinggal 9 bulan je lagi, aku umur 24 and sekarang aku still single mingle.. huhu.. Mak aku tak habis-habis suruh aku carik jodoh.. But I don't know how.. Aku bukan spesies suke melayan lelaki ni n reti nak express feeling ni.. Kalo aku suke orang pon, aku senyap je..  Bile aku cakap, "mak je la carikan", mak aku tak nak pulak.. Die cakap segan, perempuan carik lelaki.. haha.. Bos aku pernah tanye, nak die rekomenkan aku dengan sesape tak? haha.. Mase die cakap tu aku gelak je.. Bile cerite kat mak aku, mak aku cakap, "Kenapa x cakap nak je?" or something like that.. hahaha.... Lek la mak.. Baru 24, belum 30 lagi.. huhu (tp hakikatnye, dlm hati risau jugak) haha..

Tapi, ape yang pasti aku yakin Allah dah tetapkan sape jodoh aku.. It is only a matter of time.. I just haven't met you yet, bak kate Michael Buble in his song.. haha.. Mungkin Allah nak suruh aku berbakti kat kedua orang tua aku dulu or maybe I'm not ready yet.. Only Allah knows the best..

Aku rase mesti ade certain orang cakap aku ni memilih sangat kot.. Of course la kena memilih.. Sebab ni mase depan aku, mase depan future zuriat aku.. Kalo boleh aku nak org yg ade good genes... 'Genes' ye, bukan jin.. haha.. Ni susah ckp dgn org Bio ni kan.. haha... Takdelah, aku x mintak lebih2 pon sbb aku sedar sape diri aku.. Cukuplah sekadar my future husband dpt bimbing aku ke jalan yg benar dan sekufu.... Amin

p/s: Rase mcm mengada lak post pasal jodoh.. haha

Not Everything Happened According To Our Plan

Assalamualaikum.....

Dah lame betul aku x update blog aku.. Kalo dulu sebab mase aku kursus kat Serdang, line broadband maxis sgt terok kt sane, jadi aku malas nak update.. Dan disebabkan itu, aku dah mmg teros jadi malas langsung nak update blog ni.. 

Dah dekat sebulan aku habis kursus sejuk beku ni.. Aku malas nak cerita pasal kursus ni lagi dah.. Terlalu banyak kenangan pahit.. haha.. Aku suke part belajar buat kuih, dengar ceramah and pergi menjual je.. huhu.. Yang lain-lain aku tak nak ingat and tak nak cerite dah.. But I have to admit, kursus ni gave me precious experience yg memang tak kan dapat kat tempat lain.. Kat kursus ni I got to know people n got to know myself better than before..

Memang, aku masuk kursus ni dengan impian nak jadi Usahawan lepas keluar kursus ni.. Tapi tak sume yang kite rancang, yang kite impikan, kite akan capai.. Macam aku, terlampau banyak halangan and terlampau banyak kata-kata yg x menyokong.. Maybe orang cakap 'will' aku tak cukup kuat.. Padahal aku boleh je buat keras kepala or what so ever.. Tapi, n tapi, aku memang x boleh nak cerite kat sini sebab utama aku tak boleh nak teruskan impian aku tu buat mase sekarang.. Ade something and someone yang aku kena utamakan terlebih dahulu.. Maybe bukan sekarang masanya.. InsyaAllah, satu hari nanti aku akan kejar jugak impian aku ni.. Mintak maaf banyak-banyak Jabatan Pertanian.. I'll make sure you are not wasting money on me someday.. Mintak maaf sangat2 sbb bukan sekarang masanya.. I need to explain this to the officer in charge when they 'carik' me someday.. huhu

Buat masa sekarang ni, aku dah kerja.. Aku kerja as Assistant Manager kat company best friend Angah aku.. haha.. Tapi name je Assistant Manager, sume benda jugak la kena handle.. Sebab company ni kecik je.. Company ni buat Aluminium framing & Glazing.. Related to construction la.. Memang lari dari bidang aku tapi bos OK la.. Die memang ajar balik semua.. Aku sekarang ni pon masih dalam proses belajar nak paham benda2 mcm louvers la, curtain wall la, aluminium casement outer, inner sume tu.. Pening jugak la... haha.. Tu baru component2 yg aku blaja skrg ni.. Belum masuk problem yg timbul kt site lagi.. Itu lagi aku x tau kalo tanye aku.. haha.. Takpe la.. Belajar pelan2.. Ade dua kali jugak la aku pegi meeting kat site.. Meeting dgn sub-contractor.. Memang lawak la.. Aku tak tau ape yg diorang discuss beria-ria.. Aku siap menguap lagi.. hee.. Tapi kire power la jugak aku ye (perasan).. Bio aku tau, buat kuih aku tau, skrg ni blaja construction and management lak sket2... hahaha

Yang aku seronok pasal kerja ni, aku boleh belajar cara nak manage company sendiri dari Bos aku.. Bos aku mmg tak lokek ilmu.. Die cerite je sume masalah dalam company, macam mana company nak survive sume tu.. Tapi kesian jugak la tengok die busy giler.. Memang pengalaman berguna kalo aku nak bukak company sendiri satu hari nanti.. Not everything happened according to our plan.. Tapi semua yang berlaku ade hikmah dariNya.... Semoga aku ikhlas dalam sume benda yang aku lakukan.. Amin...

 

Dong Yi

Assalamualaikum..

Bile time weekend ni x saba tunggu weekdays... Sebabnye, weekdays iaitu Isnin sampai Jumaat ade drama Korea, DONG YI kat 8TV pukul 5 petang.. Aku ngan mak abah aku memang peminat setia drama ni.. Tapi yang x bestnye 8TV terlebih rajen pergi alih bahasa drama Korea jadi bahasa Cina.. Kalo diorang x alih bahasa lagi syok tengok.. Dong Yi ni mengisahkan seorang perempuan yang berstatus hamba iaitu Dong Yi yang lama-kelamaan jadi gundik diraja pangkat tertinggi.. Pastu anak Dong Yi merupakan raja yang paling lama memerintah Korea (x tunjuk dlm drama ni).. Drama ni berdasarkan sejarah.. Kirenye nama watak-watak utama dalam drama ni memang ade dalam sejarah Korea.. Drama ni tertumpu dekat Dong Yi la.. Dong Yi ni macam-macam cabaran yg die tempuh dari kecik sampai ke tua.. Dari budak suruhan kat istana, die jadi dayang biro siasatan, lepas tu jadi gundik Raja Sukjong.. Raja Sukjong ni walopon berumur sket tapi ensem giler plus comel giler.. hahaha.. Kehenseman tu memang faktor utama utk tgk drama Korea ni.. Kalo hero x ensem, x ingin tengok.. huhu.. Kat bawah ni antara poster drama ni..

Lepas aku meng-google pasal Dong Yi ni kat internet, baru aku tau yang cerita berdasarkan sejarah.. Aku rase giler cool la kalo die ikut sejarah sebab kisah cinta Dong Yi dengan Raja Sukjong sangat sweet.. Lepas tu, aku pergi lah meng-google pasal sejarah Raja Sukjong ni yang sebenar.. Kecewa skejap, bile tengok Raja Sukjong pernah ade 4 orang Permaisuri dengan 4 orang Gundik lain termasuk Dong Yi.. haha.. Drama ni bukan 100% berdasarkan sejarah.. Banyak tokok tambah and ubah suai, tp still seronok untuk ditonton seisi keluarga.. huhu..

p/s: aku dapat tengok sampai episod 48 je sebab nnt 28 Mei, kursus dah start.. Die ade 60 episod.. T_T

Apam Polkadot

Assalamualaikum!!

Tercapai jugak hasrat nak buat apam polkadot... Punyela lame aku mengidam nak buat bende ni.. haha.. Tapi ni pon dah lame dah aku buat, baru nak upload.. Aku buat mase besday anak buah aku Uzma.. Kebetulan anak buah Semenyih aku, Hariz ngan Hanna pon ade balik.. Aku buat 2 bancuhan.. 1 bancuhan dapat 50 biji.. Memang menjadi lah resepi yg aku gune ni.. Gebu plus lembut je makan.. Seronok giler buat apam ni.. Aku try buat versi ladybird dengan lebah jugak.. Inti die pulak aku buat inti kaya.. Hariz suke giler.. X abis-abis die puji cakap "sedapnye makcik masak".. hahaha.. Mase baru-baru lepas masak tu rase die x berapa sedap, bau telur kuat sangat.. Tapi bile makan keesokan harinye tu mmg rase sedap giler.... Ni lah gambar apam polkadot yg aku buat.. Bancuhan pertama terpekat sket.. Susah nak buat dot2.. Tu dot2 die macam x cantik sgt.. Bile bancuhan kedua baru menjadi.. senang je nak lukis lebah , ladybird sume tu..

 

p/s: kalo nak tempah, silakan.. Kawan2 saya bagi murah.. hahaha.. Tapi dlm bulan 5 ni je la sbb ujung bulan 5 saya masuk kursus 6 bulan sampai bulan 11.. 

Diari Penganggur III

Assalamualaikum..

Dah lama tak update pasal kerja.. Alhamdulillah, Isnin depan ni, aku start kerja jadi Education Advisor (EA) kat Kolej Uniti.. Kerja ni berdasarkan komisyen.. Jadilah, asalkan ade kerja, daripada terperap kat rumah.. Bulan 2 aritu pergi kursus EA.. Terserempak dengan budak Biotek Tumbuhan UKM.. Aku kan Biotek Pengurusan.. Huhu.. Beliau pon keje EA ni jugak.. Tapi masing-masing tak menegur sebab takut salah orang.. haha

Lepas tu 14 Mac aritu aku gi interview untuk Kursus Keusahawanan Kemahiran Pemprosesan Makanan kat Pejabat Pertanian Seremban 2. Inilah first time aku rase interview yang macam betol2 interview.. Interviews before ni masuk berdua la sebab die nak jimat mase, die buat interview mcm taklimat la, and ade tu sepuluh minit je dah abis. Interview yang kat Pejabat Pertanian ni memang aku sorang setengah jam kena soal.. Memang mencabar giler la.. Pegawai-pegawai Jabatan Pertanian tu memang kasi soalan provoke abis-abisan especially pegawai2 dari Putrajaya.. Macam nak nanges rase.. haha.. Tapi bajet cool je la.. Ni baru interview untuk Kursus ni, kalo interview untuk jawatan kerajaan punye mesti lagi power.. Tak tau la dapat ke tak.. Kalo ade nasib, ada lah.. Keputusan interview keluar pertengahan atau hujung bulan 4. Cuak lak.. huhu

Disebabkan tak tau dapat ke tak kursus ni la aku takot nak apply kerja swasta dulu buat mase sekarang.. Takut kang kalo dapat kerja swasta ni kang, dapat pulak kursus.. Tak ke payah, sebulan je kerja nak cabut.. Sekarang ni aku apply kerja kerajaan je dulu (termasuk badan2 berkanun n kerajaan tempatan). Sementara tunggu keputusan kursus ni, aku kerja la EA ni dulu sebab EA ni senang, x de sain-sain kontrak bagai.. Kalo tak dapat kursus ni, barulah aku dengan seriusnye cari kerja swasta.. Kalo dapat kursus, aku gi kursuslah.. huhu

Sebelum ni aku ade jugak mintak keje part-time kat kedai buku kat PD ni.. Sakit ati.. Die x panggil aku langsung.. Mesti sebab tengok aku ade degree.. Nyesal aku cakap aku ade degree.. baek tulis SPM je kat situ.. huhu.. Pastu ade jugak yg panggil interview utk cikgu tadika swasta.. Tapi tak gi sebab gaji sket, kat bandar lak tu.. Kena pikir gak tu..

Sejak aku dok berminat dengan Kursus anjuran Jabatan Pertanian ni, rase berminat lak nak bukak business sendiri, ade kedai sendiri.. Lagi-lagi lepas dengar cerita Pegawai Jabatan Pertanian Negeri Sembilan ni cakap ramai jugak usahawan kat Negeri Sembilan ni lepasan degree.. Tapi kalo nak jadi usahawan, hati kena kuatlah, kena rajen sume.. Buat mase sekarang ni, aku just go with the flow.. Aku dah usaha, biarlah Allah menentukan... =)

p/s: payah jugak budak ade biasiswa JPA bila interview utk swasta or kursus-kursus ni.. Asyik nak mengungkit pasal kontrak dengan JPA tu je.. Tapi lesson learned, lepas ni jangan cakap ade biasiswa JPA kecuali bile interview utk keje kerajaan.. Tak pon ubah ayat sket-sket.. huhu

Resepi Apam Beras Pelangi

Assalamualaikum!

Sejak dua menjak ni, sebulan sekali je update blog.. Tapi x pe la.. Asalkan update.. huhu.. Kali ni nak kongsi resepi Apam Beras.. Resepi ni aku dapat kat intenet la, tapi dah lupe kat mane.. Apam ni memang sangat sedap.. Makan macam tu je pon dah sedap, x yah kelapa parut dah.. Tapi kalo ade kelapa parut lagi sedap.. Selalu aku buat dalam acu 'cup' yang comel tu.. Tapi kali ni nak try buat die warna-warni biar cantik sket.. huhu.. Ni lah hasilnye.. Cantik kan? Nampak macam kek je.. =)

Ni pulak resepinye:

1. 2 cawan nasi
2. 2 cawan tepung gandum
   
3. 2 cawan tepung beras
4. 1 cawan gula perang
5. 3/4 cawan gula biasa
6. 2 1/2 cawan air
7. 1 sudu yis kering

Caranya blender Nasi, Air , Gula Perang dan Gula sampai hancur.. Lepas tu campurkan dengan Tepung Gandum, Tepung Beras dan Yis.. Kacau sebati.. Warnakan ikut warna kesukaan.. Perap 3 jam (Aku slalu perap sejam setengah je.. sebab malas.. hehe).. Kukus ( Kalo guna acuan kecik-kecik tu 15 minit.. Kalo guna loyang kek 40-45 minit).. Tapi pastikan nak perap tu guna bekas atau periuk yang besar, sebab dia akan naik 3 kali ganda..

Selamat mencube.. =)

My First Fondant Cakes (With Recipe & Tutorial)

Amaran: entri ni sangat panjang.. kalo rajin bace le..

Assalamualaikum!

21 Februari 2012 yang lepas merupakan birthday anak buah aku, Umar yang ke-8 dan abang aku, Angah yang ke-33.. Aku malas nak beli hadiah, jadi aku plan la nak buat kek fondant.. Saje nak test skill.. haha.. Aku x pernah amik kelas buat kek atau kelas deko kek pon.. Semua aku belajar sendiri.. Try and error.. Tiga hari berturut-turut la aku terperap kat dapur.. 19/2 aku buat fondant, 20/2 aku buat kek ngan buttercream, 21/2 baru aku deko kek dengan menggunakan fondant.. Aku cari resepi kat internet dan untuk deko-mendeko, aku belajar dekat show Cake Boss ngan Fabolous Cakes kat TLC.. Memang seronok buat deko kek guna fondant.. Macam main tanah liat.. haha.. Tangan pon jadi lembut giler lepas uli fondant.. Kat bawah ni gambar birthday boy dengan anak birthday boy lagi sorang.. huhu

umar muke excited.. haha

zaim ngan ziqri tengok kek dengan penuh khusyuk.. huhu

Okeh, mari kite tengok resepi dan gambar step by step buat fondant icing ni,

Resepi Marshmallow Fondant

1. Marshmallow 200 g (pastikan halal ye.. Aku beli online)

2. Air 2 sudu besar

3. Esen vanila 1 sudu besar (untuk perasa.. tak nak letak takpe)

4. Gula ising secukup rase ( aku guna setengah kampit yg 500g tu)

5. Shortening Sapu kat senduk, bekas dengan tangan (untuk elak melekat)

Memula, kite griskan bekas dengn senduk dengan shortening.. Lepas tu masukkan air dengan esen vanila tadi..

Lepas tu, masukkan marshmallow.. gaulkan sebati dengan air ngan esen vanila tu...
Then double-boiled kan die.. Double-boiled ni macam gambar kat bawah ni lah.. dalam periuk bawah tu letak air, biar mendidih.. macam kukus jugak la.. Tapi kalo korang kaya, ade microwave oven, masukkan je dalam microwave oven selama 10 minit..
Double-boiled kan sampai marshmallow cair and jadi macam tekstur sup macam kat bawah ni..
Lepas tu, masukkan gula ising ke dalam marshmallow cair tadi.. bancuh kat die sampai agak-agak boleh uli.. Keluarkan dari bekas, uli dengan gula ising lagi, sampailah jadi macam doh.. Aku uli dalam dulang besar.. Jadi takde lah bersepah and senang la nak kemas nanti.. haha
Hah, uli sampai jadi dough camni ye.. Abah aku datang dapur, asyik tanye je, "Akak buat roti ke?".. huhu.. Puas aku menerangkan ape itu fondant.. haha
Lepas dah jadi dough tu, boleh la kite warnakan ikut design kek kite.. Lupe lak nak cakap.. Before buat sume ni, lukis dulu design kek kite ni.. Fikir nak buat macam mana, warna ape sume.. Barulah kerje teratur.. Aku gune liquid food coloring.. Pewarna biase tu je.. Sepatutnye kene gune food gel color.. Tapi kat PD takde jual.. Cara nak warnakan, buat lekuk kat tengah2 fondant tu, letak setitis pewarna.. Lepas tu, uli sampai sebati.. Kalo nak pekat, tambah lagi pewarna.. Uli sampai jadi kat bawah ni ye..
Dah siap warnakan, masuk dalam plastik, simpan dalam bekas kedap udara, masuk dalam peti ais.. Die boleh tahan sampai 2 bulan ikut research yang aku buat.. Aku buat 2 batch fondant ni, sebab aku ingat x cukup.. 2 batch resepi marshmallow fondant ni boleh balut 1 biji kek bulat saiz 8 inchi, 1 kek petak saiz 6 inchi dengan deko sume tu.. Pastu ade lebih banyak gak lagi..
Untuk pengetahuan semua, rasa marshmallow fondant ni sangat-sangat manis.. Kakak ipar aku cakap die pernah rase fondant yg tasteless.. Takde rase langsung.. Tapi percayalah.. Marshmallow fondant sangat2 manis and rase macam marshmallow yg over manis.. haha.. Orang Kelantan mesti suke manis-manis ni..

Okeh, seterusnye kek pulak... Untuk resepi kek ni, aku cari resepi kek coklat moist yang paling popular kat internet.. Untuk pengetahuan jugak, kek yang kite boleh balut dengan fondant, mestilah kek yang padat, sebab fondant tu berat.. Kek yang sesuai macam kek-kek moist ni.. tak pon kek butter, kek buah, kek carrot ke, asalkan kek berat.. Kek span x sesuai ye kawan-kawan.. Berdasarkan kajian yang telah dijalankan, kek yang paling popular di internet ialah Kek Coklat Moist Munirah.. ni resepi die:

Resepi Kek Coklat Moist Munirah:

1. Masak atas api

a. 1 cawan gula pasir (aku letak 3/4 cawan je)

b. 1 cawan serbuk koko

c. 1 cawan susu cair

d. 1 cawan susu pekat manis (aku letak 3/4 cawan jugak)

e. 1 cawan minyak masak (aku guna marjerin cair)

2. Ayak 3 kali

a. 3/4 cawan tepung gandum

b. 1 sudu kecil soda bikarbonat

c. 1 sudu kecil baking powder

3. Blender sampai berbuih, 4 biji telur

Tengok bahan-bahan kat bawah ni.. penuh meja.. huhu.. aku buat dua bancuhan..
Ni kek yang dah siap.. 1 bancuhan boleh jadikan kek saiz 8 inci, tinggi 2.5 inci..

Lupe lak nak cakap.. Kek ni kalo kukus 1 jam.. Kalo nak bakar, suhu 150C, 1 jam.. Tips nak elakkan kek melekat kat loyang, griskan loyang dengan marjerin n panaskan loyang sekejap.. Confirm x melekat.. Cubelah kek ni.. Confirm jadi punye.. Tapi kek yang aku buat ni pahit sikit.. Sebab koko yang aku beli ni koko murah.. huhu.. Tapi memang moist dan lembut kek ni..

Seterusnya adalah resepi Buttercream atau dalam BM, krim mentega.. Buttercream kena jugak buat sebab nak melekatkan fondant kepada kek, kite mesti salut kek kite tu dengan satu lapisan nipis buttercream..

Resepi Buttercream Icing

1. 250 g (1 ketul) Buttercup

2. 150 g shortening (lemak sayuran)

3. 1 sudu esen vanila (untuk perasa.. Kalo x letak x pe)

4. 2 sudu besar susu segar ( Aku guna susu full cream dutch lady je)

5. 250 g gula ising (aku agak-agak je.. x de penimbang.. huhu.. aku rase aku letak kurang dari tu)

Ni lah, hasilnye.. Putar semua bahan tu sampai jadi putih..

Buttercream icing ni giler sedap.. Rase macam aiskrim vanila.. Kat bawah ni, kek yang dah disalut dengan lapisan nipis buttercream.. Biar die rest satu malam dalam peti sejuk..

Butter cream ni memang sedap, aku agak cair.. Bile letak kat luar, sekejap je dah cair.. huhu..

Keesokan harinya, boleh la kita start mendeko.. Fondant tu keluarkan 1 jam awal dari peti ais, bagi lembutkan die.. Kalo tak, die keras macam batu.. Keluarkan dari plastik, uli dengan shortening sket, lembutlah die balik.. Kalo fondant keras, letak shortening atau sikit air (setitik dua je.. jgn letak satu cawan lak.. huhu).. Kalo fondant lembik, tambah gula ising atau tepung jagung.. Senang kan?

Ni aku buat versi fondant Umar dengan Uzma.. Umar baru dapat tali pinggang hijau taekwando die.. Tu aku buat tu.. huhu.. Nak sambungkan bahagian badan ni, aku guna spaghetti mentah tu.. Kalo termakan pon x kisah.. huhu.. Jari die tu aku potong guna gunting kecik (aku gune gunting kecik dlm set menjahit tu.. haha)

Ni kek hari jadi angah.. Aku tau tulisan aku x cantik.. haha.. Kereta tu aku main hentam je buat.. Asalkan ade bentuk kereta..

Ni pulak kek Umar.. Umar suka giler main badminton.. Tu aku buat kek die macam ni.. Kalo perasan bulu tangkis pon ade kat tepi tu.. And again, tulisan aku x cantik.. Haha. Tapi potongan tu semua x berapa nak kemas.. Sebab aku guna pisau potong bawang tu je potong fondant.. Cutter sume takde.. Alat2 mengukir fondant pon x de.. Aku guna ape yang ade kat rumah aku je.. Kalo ade bahan lengkap mesti boleh buat lagi cantik.. haha

Aku buat kek fondant 2D je.. Sebab aku still beginner.. Takot x jadik.. haha.. Kalo buat kek 3D lagi cantik.. Kalo kek 3D, kite akan ukir kek tu, lepas tu salut dengan fondant.. Lagi cantik.. Memang seronok buat kek fondant ni.. Aku sampai x ingat nak makan nasi bile buat kek ni.. Tapi yang lagi seronok bile buat kek fondant ni ialah bile kite hantar kek ni and orang2 lain tersenyum tengok kek.. Puas hati rase.. Hahaha.. Baru lah aku faham perasaan Buddy Cake Boss bile hantar kek yang die buat kat pelanggan die.. =)

p/s: kalo nak tempah, boleh contact kat FB atau YM okeh.. Anda boleh tentukan design yg anda nak.. hahahaha.. bajet pakar je..

Inspiration

Die tak ensem macam my favorite three namja (seunggi, kyuhyun ngan samdong).. Suara die x sedap dan badan die gemok mcm aku, tapi die selebriti kesukaan aku yang baru.. haha.. Nama die Buddy Valastro.. Pemilik Carlo's Bakery.. Die ade reality TV show die sendiri ala2 Kim Kardashian punye reality TV show kat channel TLC, astro 707.. Nama show die Cake Boss.. Try la tengok show tu.. Lagi best dari tgk show Kimora dgn Kardashian tu..

Sejak aku duk 'tanam anggur' kat rumah ni, aku suke sesangat baking.. Buat kek, kuih, puding.. Dan dari situ la aku start tengok Cake Boss ni.. Selain Cake Boss, aku suka tengok Fabulous Cakes, jugak kat TLC.. Dari dua2 TV show ni, aku belajar buat kek fondant, kek yang popular skrg ni.. Cantik-cantik giler kek yang Buddy ni buat.. Kalo x caya cube tengok Cake Boss ni..

Buddy ni sebenarnye menyambung perniagaan bapak die.. Staf-staf die sume terdiri dari abang-abang ipar die, kakak-kakak die and sepupu die.. Tapi perniagaan die memang maju giler.. Sekarang ni, dia tengah merancang nak bukak kilang cake.. Dekat nak siap dah kilang kek die tu.. Selain jual kek ngan roti kat bakery die, die amik tempahan buat kek fondant yang memang amazing giler..

Dari sini la aku memasang angan-angan nak bukak bakery macam bakery Buddy.. Aku rase Buddy macam aku.. Bukan dari segi saiz je, tapi dari segi sikap.. Kalo die marah pekerja die, die main marah je, x tahan langsung.. haha.. Itu dari part buruk la.. dari part baik die, segan nak cakap.. hahaha.. Maybe orang cakap aku berangan je lebih nak bukak Bakeri tapi dari angan-angan la terbitnye impian.. And dari impian la terbitnye cita-cita.. Maybe aku tak dapat bukak sekarang.. Tapi mana tau, mungkin 2, 5, 10 or 20 tahun akan datang kalo diizinkan Allah.. huhu.. Amin..

By the way, this is Buddy,

and his familia..

p/s : nanti aku update blog pasal kek fondant pertama yg aku buat beserta resepi.. tunggu.... huhu

p/s lagi : InsyaAllah lepas result SPM taun lepas keluar, aku start keje dengan Kolej Uniti jadi Perunding Akademik..

Diari Penganggur II

Assalamualaikum...

Buat pengetahuan semua, saya masih lagi bergelar penganggur terhormat... Kengkadang segan rase nak kuar rumah jumpe jiran and sedara mare.. Arini pulak, lepas aku menggoogle-google pasal cikgu GSTT, cikgu MRSM dan sebagainye, aku baru dapat tau, aku terlepas nak check keputusan permohonan aku untuk pegawai pendidikan siswazah MARA aka cikgu MRSM.. Aku baru tau yang sebenarnye, boleh check result 5 Disember 2011 and ujian personaliti 10 Disember 2011.. Jadi aku tak tau aku sebenarnye dapat ke x.. Sedih giler!! Aku punye lah ingatkan MARA x announce lagi.. T_____T.. Takpe lah.. Takde rezeki kot..

Minggu lepas aku ade pergi 2 interview.. Satu interview cikgu English kat sekolah rendah agama swasta kat PD.. Nak dijadikan cerite, kerani sekolah tu pergi tersalah info la pulak.. Cikgu English rupenye x de kosong kat sekolah tu.. Yang ade kosong Cikgu Pendidikan Islam dengan Cikgu Bahasa Arab.. Aku dapat tau bile dalam bilik interview.. Nak wat camne, teruskan je la interview.. Siap kena baca Al-Quran sume mase interview.. Aku tak dapat kerja tu.. Aku rase ade yang datang tu memang kelulusan Pengajian Islam.. Mereka lebih layak..

Interview kedua lak aku dapat kat iklan kat laman web mudah.my.. Kat iklan tu, bukan maen tulis pegawai perhubungan awam la, pegawai pentadbiran la bagai.. Tapi bile pegi sane, rupe-rupenye Pegawai jemputan aka perunding akademik.. Keje ni kat Seremban 2.. Keje die telefon budak lepasan SPM setiap ari, suruh datang taklimat utk satu kolej swasta ni.. Kalo ade budak yg kite telefon tu mendaftar kat kolej tu barulah dapat elaun.. Hari yang die panggil interview tu rupe-rupenye die bagi taklimat je.. Nanti interview guna telefon.. Aku dah buat kire-kire berdasarkan maklumat-maklumat yg die berikan masa taklimat tu.. Aku kire possibility utk dpt sorang student yg mendaftar.. Possibility die hanye seorang setaun sebab yang tukang call die punyelah ramai.. Gaji basic lak 800.. Kena pikir 2 kali gak sebab kt seremban.. Nnt tiap minggu mesti kena balik PD jenguk mak abah.. Minyak kete lg, tol, sewa... Kalo bende ni kat PD x pe jugak.. Ntah la.. Tengah berkire-kire nak ke tidak..

Lepas tu, dalam surat khabar Utusan semalam, ade artikel pasal Kursus Keusahawanan Kemahiran Pemprosesan Makanan anjuran Jabatan Pertanian.. Menarik giler.. Kursus free, tempat tinggal ade, makan tanggung, ade elaun (suratkhabar x de tulis, tapi ade tulis kat website)... Tapi kena interview la.. Aku pon mengapply la.. Aku apply untuk Bakeri sebab aku suke buat kek.. hehehe.. Nnt mase kursus die ajar pasal keusahawanan, pastu kalo amik bakeri, die ajar buat kek, roti and biskut.. Lepas tu die akan bimbing kite sampai kite wat bisnes sendiri.. Memang bagus giler la program ni.. Jadi tadi aku pergilah mintak cop kat Jabatan Pertanian PD n apply kursus 6 bulan ni.. Arap2 dapat.. Selama ni aku minat sangat buat kek tapi selalu x jadi.. Ni ade peluang belajar free memang seronok la.. Doakan aku dapat ye kawan-kawan..

Walopon apply kursus tu, tapi kerja kerajaan aku apply jugak.. Aku x berharap sangat kerje kerajaan ni sbb susah nak dapat.. Tapi kalo in case aku dapat keje kerajaan, aku kena accept keje kerajaan sbb ade kontrak 4 taun dengan JPA.. Tapi aku dapat tau dari kakak ipar aku start tahun ni, kalo nak kerja kerajaan kena ade BMI normal.. Kalo macam tu memang babai la keje kerajaan untuk aku.. huhu.. Tapi tak kisah la memane, asalkan aku ade keje.. Ade peluang bagi balas balik jasa makabah.. Semua jenis kerje aku mintak sekarang ni... Doakan saya dapat kerja ye kawan-kawan.. =)

p/s: kengkadang rase takut nak start kerja..